Войдите на сайт, чтобы иметь возможность оставлять комментарии
 

Ягодные культуры. Часть 2

Ягодные культуры легко возделываются очень непритязательный неприхотливы в отношении почвенно-климатических условий дают неплохой урожай. Даже на небольших садовых участках не отказывайтесь от выращивания ягодных культур. Рекомендуется выбирать ягодные культуры с высотой стебля соответствующей подготовленной для их посадки площадью. Ягодные кусты могут использоваться и декоративными целями - для создания шпалеры живых кустарниковых изгородей. Ягодным относят черную и красную смородину, крыжовник и малину. Ягода гибрид "Йоста" - сорт, полученный в результате скрещивания черной смородины и крыжовника. Содержание витамина С в указанных сортах ягод больше, чем в яблоках и грушах, особенно это относится к черной смородине. По содержанию каротина ягоды также лидируют среди плодовых и представляют собой идеальное дополнение к вашему столу. Они пополняют организм ценными питательными веществами. Из них можно приготовить компот, мармелады и желе, а также соки, вина, засахаренные и консервированные продукты. Почти все сорта ягодных культур самоопыляющиеся, однако завязи образуется более эффективно в случае перекрестного опыления. Поэтому рекомендуется высаживать на одном участке как можно больше различных ягодных сортов.

 

Выбор сортов. Обычно сбор урожая начинается в июне и продолжается до октября. Существует ранне-, средне- и поздно созревающие сорта ягодных, так что при соответствующем подборе этих сортов фаза сбора урожая ягод может быть изменена как в одну, так и в другую сторону. Среди сортов малины и земляники, кроме того, имеются как однократно, так и многократно плодоносящие виды. Первые из вышеуказанных сортов ягод дают более крупные плоды и обеспечивают большие урожаи. Если же вы хотите на протяжении как можно более продолжительного времени питаться свежими ягодами, то более предпочтительными можно считать многократно плодоносящие ягодные сорта.

Трудно представить себе садовый участок без ягод. Клубника в некотором отношении характеризуется специфической особенностью, вследствие чего выпадает из ряда других плодовых ягодных культур. Она принадлежит к семейству кустовидных травянистых растений из биологическо-ботанической точки зрения образует не ягоды, а сочная семенное соплодия. Верхняя наружная поверхность ее содержит в себе большое количество крошечных семян-орешков. Во всем мире известно около 1000 различных сортов клубники. Новые сорта отличаются крупными плодами и высокой стойкостью, что облегчает транспортировку клубники. На садовом участке, конечно, лучше выращивать более ароматные сорта. В бытовых условиях рекомендуется применять многократном плодоносящие сорта месячной клубники с небольшими, но очень вкусными ягодами. Указанные сорта, Кроме того, могут служить ковровыми играть растениями и возделывается на затененных участках. Идеальными для небольших садовых участков можно считать клубнику так называемых вьющихся сортов, которые требует мало места для размещения, поскольку благодаря подпоркам и крепежным каркасам могут расти вверх и даже высаживаться и выращиваться в различных емкостях. Клубнику собирают с июня до начала июля, а многократно плодоносящие сорта - до последних дней лета. Если растения с начала распускания листьев до момента образования цветов укрыть пленкой или стекловолокном, то срок сбора урожая ягод может быть смещен на одну неделю. При использовании указанных покрытий этот срок может быть еще более сокращен. Ягоды клубники следует собирать сухими и отрывать их вместе с плодоножкой. Через 3 года сбор и урожайность заметно снижается. Поэтому рекомендуется через три-четыре года высаживать новые молодые растения. Время посадки - август. Морозостойкие сорта можно сажать на протяжении целого года. Предпочтение при этом следует отдавать более дорогим специальным сортам, не подверженным вирусным болезням. Подобно своей предшественнице - лесной землянике, клубника любит мульчированную почву, затрудняющую испарение влаги, задерживающую развитие сорняков, способствует росту растений и защите плодов.

Виноград и киви. Виноград и киви могут выращиваться только в климатических условиях, оптимальных для виноградарства. Киви - раздельнополые растения, поэтому необходимо высаживать одно мужское растение на 1-5 женских.

Ежевика хорошо растет у стен или свободно стоящих каркасных устройств или сооружений. Неприхотливые растения многих сортов ежевики можно также использовать как отличные живые перегородки для разделения площадь площади садового участка.

Голубика высокая американская дает очень крупные ягоды и осенью необычайно красива. Как и ее дикорастущая предшественница она требует кислых лесных перегноев. На известковых почвах голубика может выращиваться продолжительное время только в случае внесения в них специальных питательных субстратов и подкисленных удобрений.

Клюква крупноплодная и клюква обыкновенная характеризуется аналогичными требованиями к их произрастанию, но климатические условия для них менее важны. Их красные ягоды и красивая осенняя окраска особенно хороши на торфяных почвах.

Дикорастущие плодовые растения. Многие виды дикорастущих плодовых растений можно выращивать и на садовом участке, например, бузину в живых изгородях и облепиху. Одновременно с выполнением защитных требований он дают плоды, которые можно использовать для питания, а также как подкормку для птиц.

 

 
Голосование:
50%
0
0